刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.水果类：可以选择低糖分的水果，如苹果、梨和猕猴桃。每100克苹果大约含有52卡路里，梨含57卡路里，而猕猴桃则含61卡路里。这些水果不仅热量低，还富含纤维，有助于增加饱腹感。
2.蔬菜类：绿叶蔬菜如菠菜、生菜和西兰花非常适合晚上食用。每100克菠菜大约含有23卡路里，生菜仅15卡路里，西兰花约34卡路里。这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，同时热量较低。
3.乳制品：低脂或脱脂酸奶和牛奶也是不错的选择。200ml的低脂牛奶通常含有90-100卡路里，低脂酸奶的卡路里也相对较低，还能提供钙质和蛋白质。
4.坚果类：尽管坚果的热量较高，但适量食用如杏仁、核桃等，每次仅需10-20克，可以带来饱腹感和健康脂肪。杏仁每100克大约含有579卡路里，因此控制食用量是关键。
5.瘦肉类：鸡胸肉和鱼肉是良好的蛋白质来源，每100克去皮鸡胸肉含165卡路里，鱼肉根据种类不同通常在100-200卡路里之间，是低脂且高蛋白质的选择。
注意选择低热量、营养丰富的食物是控制体重的重要一环，晚餐不宜过量以免加重消化负担。合理安排饮食时间对保持健康体重同样重要。