王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量赤字:饮食控制的核心是创造热量赤字,即每日摄入的热量低于消耗的热量。当身体需要消耗更多能量时,会动用储存的脂肪来补充不足。这对于瘦身至关重要。
2.营养均衡:饮食控制不仅限于减少总热量,还需确保营养均衡。蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例应合理,以支持新陈代谢和肌肉维护。高纤维食物如蔬菜、水果和全谷物能够增加饱腹感,帮助减少热量摄入。
3.控制餐次:适当的餐次安排有助于控制食欲,防止暴饮暴食。将一日三餐分为多餐少量,可以稳定血糖水平,避免因过度饥饿导致的进食过量。
4.限制糖分和加工食品:高糖分和高脂肪的加工食品热量密度高,容易导致过量摄入。选择天然、未加工的食品能够帮助减少不必要的热量摄入。
5.水分摄入:足够的水分摄入能够促进代谢,增加饱腹感。每天饮用至少8杯水,不仅有助于健康,还有助于瘦身过程。
饮食控制通过严格管理热量摄入与消耗的平衡,实现减肥目标。在保证营养全面的同时,限制摄入高热量、低营养价值的食物,有助于提高瘦身效果和身体健康。
