魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.降低尿酸:研究表明,枸杞子含有丰富的多糖类物质,这些多糖可以促进尿酸的排泄,从而降低血液中的尿酸水平。在一项动物实验中,给予高尿酸血症大鼠枸杞子提取物,其血尿酸水平显著下降。
2.降低胆固醇:枸杞子中的某些活性成分,如植物甾醇和多糖,具有调节脂质代谢的功能。一项临床研究发现,服用枸杞子后,高密度脂蛋白胆固醇水平上升,而低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平有所下降。
3.降低血脂:枸杞子富含的抗氧化物质如黄酮类化合物,可以通过抑制脂质过氧化反应,减少血清甘油三酯和总胆固醇浓度。枸杞子还能改善肝脏脂质代谢,提高血液中脂蛋白脂酶的活性,从而有效降低血脂。
在食用枸杞子的过程中,应注意适量摄入,每天建议摄入量为20-30克。同时,枸杞子不宜与过多油腻食物同时食用,以免影响其降脂效果。
