魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.进食后人体消化和吸收过程会导致代谢率的暂时性提高,这是因为身体需要额外的能量来处理摄入的食物。这一过程被称为食物热效应,一般能使代谢率增加约10%左右。这种增加是短暂的,并且因个体差异而有所不同。
2.晚间进食尤其是在睡前进食高热量、高脂肪或高糖食物,可能导致超出日常能量需求的热量储存,从而引发体重增加。研究显示,夜间进食与肥胖及其他代谢性疾病如糖尿病密切相关。
3.睡眠期间身体代谢自然下降,这是人体的一种节能机制。即便进食带来短暂的代谢上升,也难以抵消夜间整体代谢降低的趋势。
为了保持健康的代谢水平和体重,建议遵循规律的饮食习惯,避免在睡前进食过多。