魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.深海鱼中含有丰富的优质蛋白质。蛋白质是人体生长发育的重要组成部分,对于骨骼、肌肉的形成具有重要作用。适量的蛋白质摄入可以有效支持儿童和青少年的健康成长。
2.深海鱼中的多不饱和脂肪酸,如不饱和脂肪酸,对促进大脑发育和骨骼健康有积极影响。研究表明,充足的不饱和脂肪酸摄入与较好的整体发育状况相关。
3.深海鱼还提供丰富的维生素D和钙,这两种营养物质对骨骼的生长和矿化至关重要。维生素D有助于提高钙的吸收和利用,从而支持骨骼的正常生长。
尽管深海鱼富含多种有益营养素,但合理搭配饮食摄入其他营养素同样重要。对于希望通过饮食改善身高者,应综合考虑整体营养平衡,避免单一依赖某类食物。
