吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量：红茶含有咖啡因，过量摄入可能导致失眠、心跳加速和焦虑。普通一杯红茶大约含有40至70毫克的咖啡因。一般建议成年人的每日咖啡因摄入量不要超过400毫克，否则可能增加上述健康问题的风险。
2.铁吸收抑制：红茶中的鞣酸会影响非血红素铁（主要存在于植物性食物中的铁）的吸收。如果饮用大量红茶特别是在进食含铁丰富的餐食时，会降低铁的吸收效率，长期如此可能导致缺铁性贫血。
3.牙齿着色：红茶中的色素容易附着在牙齿表面，长期过量饮用可能导致牙齿染色。这种着色虽然不会对健康造成直接危害，但可能影响美观。
4.胃肠道刺激：红茶中的鞣酸具有较强的收敛性，对于某些敏感人群，尤其是空腹饮用时，可能导致胃部不适或胃酸分泌增多，加重胃炎或胃溃疡的症状。
5.药物相互作用：红茶可能与某些药物发生相互作用，影响药效。例如，它可能干扰抗凝药及某些抗生素的效果。在服药期间应注意其摄入量。
适量饮用红茶对大多数人而言是安全的，并且富含抗氧化剂。但为避免潜在的不良影响，应控制摄入量并注意饮用时机和个人健康状况。