吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.干豌豆是一种富含蛋白质和纤维的食物。每100克干豌豆大约含有24克蛋白质和25克膳食纤维。这些成分对身体有益,能够促进肌肉合成和肠道健康。高纤维含量也意味着大量食用后可能导致胃肠道胀气或腹胀。
2.上火通常是由体内湿热积聚、饮食过于辛辣油腻以及生活作息不规律等因素引起。干豌豆属于温性食材,适量食用一般不会导致上火。
3.如果在饮食中干豌豆摄入过量,加上其他辛辣、油腻的食物,则可能增加身体的负担,导致消化不良等问题,从而间接引起类似上火的症状。
为了防止可能的消化不适,建议日常饮食中适量食用各种食材,保持营养均衡,多喝水,并注意结合其他富含维生素和矿物质的食物。