吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胖大海含有丰富的果胶成分,能够吸水膨胀,可以起到润滑喉咙和缓解咽喉不适的作用。对改善声音嘶哑、咽喉干燥有一定帮助。
2.黑枸杞富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂。它有助于保护人体细胞免受氧化应激损伤,并具有一定的护眼作用。同时,黑枸杞也含有多种维生素和矿物质,有助于增强体质。
3.两者结合泡水饮用,胖大海会释放出粘性物质,增加口感,而黑枸杞则会释放出颜色较深的水溶性色素,形成一种色泽美观且具有多种营养的饮品。
在饮用这两种食材时,每次使用胖大海1-2枚,黑枸杞5-10克即可。如果有过敏史或特殊健康问题,应咨询医生以确保安全。