吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:红曲酒中所含的酵母和多种酶能够刺激胃液分泌,从而帮助食物消化。适量饮用可以缓解消化不良等症状。
2.改善血脂:红曲中的活性成分洛伐他汀在某些研究中显示出降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的效果,对维护心血管健康有一定益处。这类效应需要长期适量摄入才能显现。
3.增强免疫力:红曲酒中含有的天然色素和抗氧化剂对提高机体免疫力起到积极作用,可以帮助抵御一些常见感染。
尽管如此,红曲酒也含有酒精,过量饮用会对肝脏产生负担,并可能引发其他健康问题。饮用时应控制量以确保安全,尤其是对于已有肝病或正在服用降脂药物的人群,应谨慎选择是否饮用。
