武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白萝卜:作为一种低过敏原食物,白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫功能和促进消化。其主要成分并不易导致过敏反应,因此对荨麻疹患者相对安全。
2.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,这是一种强效抗氧化剂,对保护细胞免受损害和支持免疫系统功能有益。胡萝卜也被认为是低风险的过敏原,通常不会引起过敏反应。
不过,每位荨麻疹患者的情况可能有所不同,个体对某些食物的敏感性也存在差异。如果在食用白萝卜或胡萝卜后出现荨麻疹症状加重或其他不适,应考虑停止摄入这些食材并咨询医生。在平时饮食中,保持营养均衡,避免已知的过敏原,能够帮助管理荨麻疹的症状。