武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精,即乙醇,在进入人体后首先被肝脏中的乙醇脱氢酶转化为乙醛。乙醛是一种毒性较强的化合物,会引起多种生理反应,包括脸部发红。
2.乙醛进一步需要在乙醛脱氢酶的作用下转化为无害的乙酸。有些人由于基因因素,体内乙醛脱氢酶活性不足,导致乙醛不能迅速完全转化,从而积累在体内,引发面部潮红。
3.面部潮红是由于乙醛促进血管扩张,增强了皮肤血液流动而引起。这种红色现象不仅发生在面部,还可能影响身体的其他部分。
4.有研究显示,大约36%至38%的东亚人群存在乙醛脱氢酶缺陷,这使得他们更容易出现饮酒后的脸部潮红现象。
如果频繁饮酒导致明显不适或其他健康问题,建议考虑减少或避免饮酒,并咨询专业人士的建议。长期摄入酒精也可能对肝脏和其他器官造成损伤。