沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.奶酪片是钙质的重要来源。钙是骨骼生长和强健的关键元素。青少年每日建议摄入约1300毫克的钙,成年人则需要1000毫克。在正常饮食下,适量添加奶酪可以帮助满足这一需求。
2.奶酪片含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成身体组织的基础物质,对于肌肉和骨骼的发育至关重要。建议青少年每日摄入约46-52克的蛋白质,而成年人则为46-56克。
3.奶酪中含有维生素D,这也是促进钙吸收的一项重要营养素。许多奶酪都经过强化处理,能够提高体内钙的利用效率。
4.奶酪片还提供其他微量元素如磷、锌等,这些都是骨骼发育过程中所需的元素。
单靠食用奶酪片并不能保证身高增长,还需确保全面均衡的营养摄入以及适度运动。过量摄入奶酪可能导致热量和脂肪摄入过高,应结合个人的健康状况进行合理安排。