沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.绿茶:绿茶富含多酚和儿茶素,这些成分可以通过减少胆固醇的吸收和促进其代谢来降低血脂。研究表明,每天喝2到3杯绿茶可能对血脂水平产生积极影响。
2.红葡萄酒:适量饮用红葡萄酒有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而改善血脂状况。过量饮酒会带来其他健康风险,因此每日摄入应限制在150毫升以下。
3.豆浆:豆浆中的大豆蛋白和植物甾醇能够有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平。每天饮用250至500毫升豆浆可能对血脂管理有益。
4.燕麦饮品:燕麦含有丰富的可溶性纤维β-葡聚糖,它能减少胆固醇的吸收。每天摄入约3克的β-葡聚糖,有助于降低总胆固醇和LDL胆固醇。
保持心血管健康需要注意饮食均衡和生活方式管理。在饮用这些饮品的同时,也需配合健康的饮食结构和适当的运动,以更好地控制血脂水平。