管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.营养价值:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充营养。
2.烹调方式:建议以煮或蒸的方式食用,避免油炸或加重消化负担的方式。
3.个体耐受性:部分患者可能对鸡蛋不耐受,需密切观察症状变化,一旦出现不适应停止食用。
4.数量控制:建议每次食用一个鸡蛋,多吃可能增加胃肠负担。
5.结合其他饮食:搭配其他易消化食物,形成均衡饮食利于康复。
保持清淡饮食,关注自身反应,如有不适及时调整饮食结构。