徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.润肺止咳:
银耳含有丰富的植物胶质,能滋润肺部,有助于缓解干咳和痰多的症状。
红枣具有调中益气的作用,能够增强脾胃功能,对预防感冒和缓解咳嗽有一定效果。
2.补血养颜:
红枣富含维生素C、铁等营养成分,有助于促进血液循环,增加皮肤弹性,改善肤色。
枸杞含有多种氨基酸和微量元素,能够滋补肝肾,延缓衰老,达到美容养颜的效果。
3.提高免疫力:
银耳中所含的多糖类物质具有提高免疫细胞活性的作用,可增强人体免疫力。
莲子富含蛋白质、维生素和矿物质,能够增强体质,提高抵抗疾病的能力。
在日常饮食中适度食用银耳莲子枸杞红枣汤,不仅能够调理身体,还能起到保健作用,但不宜过量,以免引发消化不良等问题。