王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜具有一定的刺激性,其活性成分如姜辣素可增加胃酸分泌。对于胃黏膜有炎症或溃疡的人群,可能会引发胃部不适,如烧心、反酸等。
2.正常情况下,适量摄入生姜粉可以帮助促进消化,减少恶心和呕吐。有研究表明,每天摄入不超过4克的生姜通常是安全的。
3.生姜还具有抗炎和抗氧化的作用,这对胃部健康有潜在益处。个体差异较大,某些人可能对生姜更为敏感。
4.在某些药物治疗期间,特别是血液稀释剂疗程中,应谨慎使用生姜,因为其可能影响凝血功能。
适量食用生姜粉一般是安全的,但对于胃部已有疾病或正在服用特定药物的人群,建议在食用前咨询专业医生。