王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制卡路里摄入:每日消耗的热量应大于摄入的热量。成年女性平均需要2000卡路里的日常能量摄入,减肥者可根据实际活动水平适当减少300-500卡路里。同时,使用食物秤和记录软件帮助精确计算每日卡路里摄入。
2.增加蛋白质摄入:蛋白质可以增强饱腹感,减缓肌肉流失。建议每餐包含瘦肉、鱼类、鸡蛋或豆制品等优质蛋白质。成人每日蛋白质推荐摄入量为每公斤体重0.8克,减肥期间可适当提高至1.2-1.5克。
3.合理分配碳水化合物和脂肪:选择复合碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,避免精制糖和过多的加工食品。脂肪摄入应以不饱和脂肪为主,如橄榄油、坚果和鱼油。碳水化合物和脂肪分别占总热量的45%-65%和20%-35%。
4.增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于提升饱腹感,改善肠道健康。建议每天摄入25-30克膳食纤维,可从全谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果中获得。
5.规律进餐,避免暴饮暴食:保持一日三餐或少量多餐,每餐至少间隔3-4小时,以维持良好的代谢率和血糖稳定。尽量在晚餐后2小时内结束进食。
6.足够的水分摄入:保持充足的水分摄入有助于新陈代谢及减少饥饿感。建议每天饮用约8杯(2升)水,运动量大时适当增加。
遵循上述原则,可以通过健康饮食促进减肥,同时保护身体健康。
