唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.全谷物食品:全麦面包、燕麦片等全谷物产品含有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇和稳定血压。建议每日摄入约30克的膳食纤维。
2.富含钾的水果:香蕉、橙子、奇异果等水果富含钾元素,可以帮助平衡体内的钠水平,从而有助于降血压。每日应摄入约3500-4700毫克的钾。
3.低脂乳制品:脱脂或低脂牛奶、酸奶等乳制品是钙的重要来源,而钙有助于维持正常的血压。建议每天摄入约1000毫克的钙。
4.健康蛋白质:选择鸡蛋清、豆腐或者无盐坚果等作为优质蛋白质的来源,而减少加工肉类的摄入,以避免摄取过多的饱和脂肪和盐分。
5.蔬菜:加入菠菜、西红柿、胡萝卜等蔬菜,不仅增加膳食纤维,还提供多种维生素和矿物质,有助于心血管健康。
合理搭配这些食材可以为轻度高血压患者提供营养均衡且有益血压控制的早餐。应注意保持饮食多样性,避免长期单一食物的摄入,以全面满足身体的营养需求。