徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桔子皮的主要功效:
缓解消化不良:桔子皮中含有挥发油,可以促进胃液分泌,帮助改善食欲不振、消化不良等问题。
理气化痰:丰富的黄酮类化合物能有效舒缓气滞引起的胸闷,提高呼吸道健康,常用于治疗咳嗽痰多。
抗菌抗炎:桔子皮中的多酚类物质具有一定抑制细菌和抗氧化的作用,有助于增强身体对外界感染的防御能力。
降脂减肥:桔子皮富含膳食纤维和某些活性物质,能够调节脂质代谢,对肥胖人群可能有辅助作用。
2.橙皮的主要功效:
促进消化:橙皮中的果胶含量较高,有助于肠道蠕动和消化吸收,同时预防便秘。
增强免疫力:橙皮富含维生素C及多种抗氧化成分,能够提高机体抗氧化能力,有助于降低慢性疾病风险。
调节血糖:橙皮中的某些植物化学物质可影响葡萄糖代谢,有助于维持血糖平稳。
改善口腔健康:多酚类化合物对某些致龋细菌具有抑制作用,有助于保护牙齿健康。
虽然桔子皮与橙皮具有一定的保健作用,但建议不要长期过量使用,因为其表面可能残留农药或蜡涂层。应避免直接摄入未经彻底清洗的果皮,以免潜在污染物对健康造成危害。