卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高蛋白质含量:鸡蛋富含蛋白质,消化系统在受到刺激时可能难以有效消化高蛋白质食物,从而加重肠胃负担。
2.脂肪含量:鸡蛋中还含有一定的脂肪,尤其是煎炸的烹饪方式,会增加脂肪摄入。而脂肪较多的食物可能会加剧腹泻症状。
3.过敏风险:部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏,尤其是肠胃敏感的人,在腹泻时食用鸡蛋可能引发过敏反应或加重症状。
4.病菌感染风险:如果鸡蛋未彻底煮熟,可能存在沙门氏菌等细菌感染的风险,这可能进一步加重腹泻的情况。
在腹泻期间,建议选择易于消化的食物,如米饭、土豆泥、煮熟的胡萝卜和香蕉,这些食物可以帮助吸收多余的水分,缓解腹泻症状。同时要注意补充足够的水分,以防止脱水问题。