武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:一岁的儿童仍然需要大量的营养支持以促进健康成长,这包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。母乳或配方奶通常更能满足这些需求,因为它们含有较高水平的必须脂肪酸和其他重要营养成分。
2.铁含量:纯牛奶的铁含量较低,一岁儿童需要足够的铁来预防缺铁性贫血。过多地依赖牛奶可能导致铁摄入不足,因为牛奶中的钙会干扰铁的吸收。
3.过敏风险:有些儿童可能对牛奶蛋白过敏,表现为消化不良、皮肤反应或呼吸道问题,因此在引入牛奶时应观察是否出现过敏症状。
4.钙和维生素D:虽然牛奶是钙的良好来源,但过量饮用可能导致其他营养摄入的减少。牛奶中天然存在的维生素D含量也有限,需通过其他途径补充。
5.饮用量:建议一岁以上的儿童每天喝约300至500毫升的牛奶,以确保营养均衡,同时注意饮食多样化以获取全面营养。
在一岁的儿童饮食中,母乳或配方奶仍然是重要的营养来源,纯牛奶只能作为补充而不是替代品。监测儿童对牛奶的反应以及补充必要的营养,以支持健康成长。