武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆奶粉是一种基于大豆蛋白的替代乳制品,适合对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的婴儿。研究表明,大约2-3%的儿童会对牛奶蛋白过敏,而豆奶粉是其中一些儿童的常见替代选择。
2.豆奶粉不含乳糖,因此适合乳糖不耐受的婴幼儿。乳糖不耐受在全球范围内的发生率大约为65%,这使得非乳制品替代品如豆奶粉成为重要选择。
3.豆奶粉中所含的大豆蛋白是完全蛋白质,提供所有必需氨基酸。与母乳或配方奶相比较,它可能缺乏某些微量元素和维生素,如维生素B12、维生素D、钙和铁。食用豆奶粉的婴儿可能需要通过其他饮食或补充剂来满足这些营养需求。
4.大豆也可能引发过敏反应,特别是在对特定食物有遗传过敏倾向的家庭中。在首次引入豆奶粉时,应观察婴儿是否有任何过敏症状,如皮疹、呕吐或腹泻。
5.选择强化型豆奶粉是一个好办法,因为它们通常添加了必要的营养素,以弥补与牛奶或配方奶中的差异。
在没有过敏或特殊医学原因的情况下,一岁半的婴儿可以在多样化饮食的基础上适量食用豆奶粉。引入新食物时应谨慎观察婴儿的反应,并根据需要咨询专业医师或营养师以确保饮食的营养均衡和安全。