武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:对视力有显著影响,缺乏可能导致夜盲症等视力问题。富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜和甘蓝。
2.维生素C和E:具有抗氧化作用,可以帮助保护眼组织免受自由基损伤。柑橘类水果、草莓、坚果等富含这些维生素。
3.叶黄素和玉米黄质:这两种类胡萝卜素集中在视网膜中,对过滤有害光线和保护眼睛有益。菠菜、羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜是良好来源。
4.Omega-3脂肪酸:尤其是DHA,有助于视网膜发育和功能。鱼类如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼含量较高。
虽然补充这些维生素和营养素可以支持眼睛的健康,但它们不能替代专业的视力矫正方法。如果希望改善视力,应咨询眼科医生以获得适合的建议和治疗方案。饮食营养搭配均衡,在某些情况下可能对眼部健康起到辅助作用,但不应依赖其作为唯一的解决方式。