刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质来源:优先选择瘦肉如鸡肉或鱼肉,可以补充必要的蛋白质以促进伤口愈合及组织修复。同时,豆制品也是很好的选择,如豆腐、豆浆等。
2.谷类及淀粉类食物:米饭、面条、燕麦粥等容易消化且能提供足够的能量。尽量选择精加工的谷物来减少肠道负担。
3.果蔬类食物:选择去皮、煮熟或蒸软的水果和蔬菜,如胡萝卜泥、南瓜泥和苹果酱。这些食物既能提供维生素,又不刺激肠道。
4.乳制品:可以选择脱脂牛奶、酸奶等,不但营养丰富,而且某些发酵乳制品有助于恢复肠道菌群平衡。
5.流食及半流食:如鸡汤、蔬菜汤、清淡的果汁。流质和半流质食物容易消化,有助于防止肠梗阻。
术后饮食调整应循序渐进,密切观察身体反应。同时,在增加新的食物种类前,应咨询专业医生或营养师的建议。
