武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低致敏性食物:选择较少引起过敏反应的食物,如米饭、燕麦、玉米等。这些食物通常被认为是低致敏性的,可以作为基本的主食来摄入。
2.富含维生素C的食物:维生素C具有抗氧化作用,能够帮助增强免疫系统功能。柑橘类水果(如橙子、柠檬)、猕猴桃、草莓等都是不错的选择。
3.含有不饱和脂肪酸的食物:不饱和脂肪酸具有抗炎作用,可能有助于缓解过敏症状。深海鱼类如三文鱼、鲭鱼,以及亚麻籽和奇亚籽中都含有丰富的不饱和脂肪酸。
4.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜不仅富含抗氧化剂,还含有多种维生素和矿物质,有助于改善整体健康状态。
5.富含益生菌的食物:酸奶、发酵食品等富含益生菌的食物可以帮助维护肠道菌群平衡,从而支持免疫系统功能。
避免食用可能加重过敏症状的食物以及已知的过敏原,同时注意观察身体对不同食物的反应。在恢复期间,优先选择新鲜、天然的食材,减少加工食品的摄入以更好地支持身体恢复。