武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜中含有大量的维生素A,这对于新妈妈恢复视力及皮肤健康非常重要,促进伤口愈合,增强免疫力。
2.胡萝卜中的β-胡萝卜素是天然抗氧化剂,有助于防止细胞损伤,提高身体抵御感染的能力。
3.胡萝卜还提供充足的膳食纤维,有助于解决产后可能出现的便秘问题,改善消化功能。
4.营养丰富的胡萝卜汤或炖菜可以作为健康的饮食选择,为哺乳期的新妈妈提供必需的营养,并通过母乳传递给婴儿,有助于婴儿的视力发展和免疫系统增强。
在食用过程中,注意适量摄取并搭配其他食物,确保均衡营养,不要过量食用单一食物。