武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应的发生率并不高,但确实存在。研究指出,某些个体对菠萝蜜中的特定蛋白质或化学物质会产生过敏反应。
2.过敏症状可以表现为皮肤瘙痒、红疹、荨麻疹等皮肤问题,也有可能出现口腔肿胀、喉咙痛、呼吸困难等更严重的症状。
3.过敏反应通常在食用菠萝蜜后的几分钟至几小时内发生。如果出现呼吸困难或喉咙肿胀等严重症状,需要立即寻求医疗帮助。
4.一些人对乳胶或其他水果(如香蕉、牛油果)的过敏风险较高,他们可能也更容易对菠萝蜜产生过敏反应。
对于具有已知过敏史的人群,尤其是对其他热带水果或乳胶过敏者,应谨慎食用菠萝蜜。有任何疑问或过敏反应症状,应尽早咨询医生。