徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.柠檬含有丰富的维生素C,一颗平均大小的柠檬可以提供约30-40毫克的维生素C。维生素C具有增强免疫系统功能的作用,有助于整体健康维护。
2.柠檬汁的pH值在2-3之间,属于强酸性。过量摄入可能刺激胃肠道,并不会直接减少“上火”的症状。
3.柠檬含有多种植物化合物,如黄酮类化合物,这些成分具有一定的抗氧化作用,可以帮助抵抗自由基对细胞的损害。
4.上火常与生活方式有关,如饮食不当、压力大、睡眠不足等。预防上火需要综合调整生活习惯。
在日常饮食中,保持均衡营养和良好的生活习惯是预防上火的有效方法。多喝水、增加蔬菜水果的摄入以及避免辛辣、油腻食物,能够帮助维持体内平衡。
