武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.激素:牛奶中含有天然激素,这些激素可能会干扰人体自身的激素平衡,导致皮脂腺过度活跃,从而引起痤疮。
2.糖分:全脂牛奶和脱脂牛奶都含有乳糖,乳糖在消化过程中会转化为葡萄糖,提高血糖水平。高血糖会刺激胰岛素释放,进而增加皮脂分泌,加重痤疮。
3.蛋白质:牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可能会促进胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的分泌,IGF-1与痤疮的形成密切相关。
患有痤疮的人士应慎重考虑牛奶的摄入量,并关注自身皮肤对牛奶的反应。如果发现饮用牛奶后痤疮症状有所加重,可以尝试减少或避免饮用牛奶,并选择其他钙质来源,如豆浆、杏仁奶等,以维持均衡饮食。