吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:山楂含有丰富的有机酸,比如苹果酸、枸橼酸等,这些成分能够刺激胃液分泌,帮助消化。另外,山楂中的多种酶也能加速食物的分解,从而缓解消化不良。
2.缓解胃部不适:生姜具有温中散寒的作用,可以有效地缓解因受凉导致的胃部不适。姜汤能刺激胃肠蠕动,帮助排出体内积滞的食物和气体,减轻腹胀和疼痛。
3.提高免疫力:生姜含有姜辣素等成分,具有抗菌和抗炎的作用,它能增强机体免疫功能,预防感冒等感染性疾病。山楂富含维生素C和黄酮类物质,也有助于提升免疫系统的活性。
在日常生活中,适量饮用姜汤配合山楂制成的饮品,可以有效改善消化健康和提高身体的抵抗力。因其温热性质,对于发热或存在胃酸过多等症状者,应酌情减少摄入量,以免加重病情。