桑叶泡茶后草酸含量是否会增高

病情分析：桑叶泡茶后草酸含量不会增高。草酸是桑叶中的一种天然有机酸，其含量在加工过程中不会因为泡茶而增加。

1.草酸是一种天然存在于多种植物中的有机酸，在桑叶中以固定比例存在。桑叶经过干燥、粉碎等处理后，草酸的绝对含量不会显著变化。

2.泡茶过程主要涉及热水浸泡，这一过程不会导致新生成草酸，因为没有新的化学反应产生额外的草酸。

3.桑叶泡茶时，部分草酸可能会溶解到茶水中，但这只是草酸从固态转换为溶液状态，不代表草酸总量的增加。

饮用桑叶茶时，不必担心草酸含量会上升的问题。但对于草酸盐结石易感人群，适量摄入含草酸的食物仍需注意，以避免过量摄入可能导致健康问题。