魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素A:通常以视黄醇或其酯类形式存在,这些形式可以在肠道中被酶转化并吸收,然后在体内储存或用于各种生理功能,其代谢过程不完全依赖于肝脏。
2.维生素D:主要以胆钙化醇形式存在,摄入后会在皮肤、肝脏和肾脏等部位逐步转化为活性形式。虽然肝脏参与了维生素D的转换,但是它的初步吸收和运输并不完全依赖于肝脏。
3.多不饱和脂肪酸:例如EPA和DHA,通常在小肠中被吸收,并可通过血液循环输送到身体的各个组织,同样也不完全依赖于肝脏进行代谢。
鱼肝油的成分在人体内的吸收和利用过程中,不单一依靠肝脏发挥作用,肠道和其他器官同样重要。