红枣带枣核的有营养还是没枣核的有营养

病情分析：红枣的营养价值主要集中在果肉部分，因此是否带枣核对其营养成分的影响很小。无论是带枣核还是去枣核的红枣，其营养价值差别不大。

1.红枣的营养成分主要包括维生素C、膳食纤维、矿物质如铁和钾等。这些成分都集中在果肉中，而非在枣核里。

2.带枣核的红枣与去枣核的红枣在热量和糖分上没有显著差异。两者在食用选择上的差异更多基于个人口感和食用方便性。

3.枣核本身较难消化，在某些应用中可能被视为潜在的危害，因此在一些烹饪或加工过程中会去除。如制备枣泥或用于甜品时，通常会去掉枣核以确保口感细腻。

选择带枣核还是去枣核的红枣更多是基于个人的饮食习惯和偏好，不同形式的红枣在提供营养方面效果相当。