武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.梨子含水量高,约为84%至86%,在干燥的冬季食用有助于保持体内水分平衡。它富含膳食纤维,每100克梨中约含2.1克纤维,有助于促进消化和预防便秘。
2.梨子是多种维生素和矿物质的良好来源。其中,维生素C对于免疫系统功能非常重要,每100克梨大约能提供4.3毫克维生素C。维生素K和铜等其他微量元素也对维持身体正常运作有帮助。
3.梨子被认为具有一定的润肺止咳作用,适合在冬季咳嗽多发时食用。其所含的抗氧化剂,如黄酮类化合物,可能有助于减少炎症。
冬季常吃梨子不仅能够补充必要的营养,还可能在一定程度上缓解由于气候干燥引起的不适症状。应注意的是,对于个别人群如过敏体质者,应谨慎食用。
