为何有人喝酒不易醉且肤色不泛红

病情分析：有些人喝酒不易醉且肤色不泛红是因为他们的身体对酒精的代谢能力较强，主要与遗传和酶的活性有关。

1.酒精在人体内的代谢主要依赖两个关键酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶负责将酒精转化为乙醛，而乙醛脱氢酶则进一步将乙醛转化为无害的乙酸。部分人群由于遗传因素，这两种酶的活性较高，使得酒精代谢更迅速，减少了醉酒的感觉和面部潮红的现象。

2.具体来说，乙醛是导致饮酒后面部潮红及不适的主要原因。如果乙醛脱氢酶活性不足，乙醛会在体内积累，导致脸红、心跳加速等现象。而对这些酶的有效变异可以增强其功能，减少乙醛的积累。

3.根据不同的种族和个体差异，乙醛脱氢酶的基因型存在显著差异。例如，东亚人群中有较大比例的人携带低效型乙醛脱氢酶基因变异，因此喝酒容易脸红和醉。而其他人种可能没有这种基因变异，表现出更强的酒精耐受性。

具备较高的酒精代谢能力主要是由遗传因素决定的，但也要注意合理饮酒，以免影响健康。