武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.醋:含有醋酸,能够促进消化并帮助维持胃肠道健康。适量食用醋可以调节血糖水平,提高钙的吸收率,并可能具有抗氧化作用。但过量摄入可能导致胃酸过多,应适度饮用。
2.大蒜:含有丰富的硫化合物,如大蒜素,具有抗菌、抗病毒和抗氧化的特性。研究表明,大蒜可以增强免疫系统功能,降低血压,并改善心血管健康。对于一些人来说,生食大蒜可能会刺激胃肠,因此可以通过烹饪来减少其刺激性。
在月经期间,注意饮食的均衡和营养摄入。同时,如果存在特殊的健康问题或对某些食物敏感,应咨询医生以获取个性化建议。
