武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含维生素C,每100克苹果中含约4至6毫克维生素C,有助于增强免疫系统,提高机体抵抗力。
2.苹果中的膳食纤维含量为每100克约有2至4克,这有助于调节肠道功能,尤其是在胃肠不适时,可以帮助缓解便秘或腹泻等症状。
3.苹果的水分含量高达85%以上,为身体提供必要的水分支持,特别是在发烧或出汗增多的情况下,有助于保持水分平衡。
4.苹果包含天然果糖和葡萄糖,提供快速的能量来源,有利于恢复体力。
5.研究显示,苹果含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮和多酚,有助于减轻炎症反应。
尽管苹果对健康有诸多益处,在某些情况下可能需要注意。例如,当有严重的胃肠感染或者医生建议限制某些食物时,应遵循专业的医疗建议。