武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.虾皮含有丰富的蛋白质和钙元素,对于补充人体所需的营养有一定帮助。海产品在某些情况下可能会引起过敏反应,从而导致牛皮癣症状加重。建议牛皮癣患者在食用之前,确保对海鲜不过敏。
2.牛皮癣与免疫系统的异常反应有关,而饮食刺激可能影响皮损的严重程度。有的患者发现辛辣、酒精或某些海产品会加重症状,因此需观察自身对虾皮的耐受性。
3.饮食多样化和均衡是保持健康的重要因素。牛皮癣患者应注重摄取足够的维生素D、不饱和脂肪酸及其他抗氧化物质,以支持免疫系统功能。
牛皮癣患者可根据自身情况适量食用虾皮,但需留意个人对海产品的反应,并保持饮食均衡。