麦冬怎么食用

病情分析：麦冬可以作为药食两用的植物，通常用于泡茶、煮粥或入药。注意适量使用，并根据个人体质和需求选择适合的食用方式。

1.泡茶：将麦冬洗净后，用热水冲泡，每次取5-10克，泡15分钟后饮用。可与其他草药如枸杞、菊花搭配。

2.煮粥：麦冬可以与大米或小米一起煮粥。每次可用15-30克麦冬，先加水煎煮，然后加入米一同煮熟。

3.入药：在中药方剂中，麦冬常用于滋阴润肺、生津止渴。具体用量应遵医嘱，一般每日用量为6-12克。

使用麦冬时，应注意个别对其过敏者避免使用；阴虚火旺者更适合；但外感风热、痰湿内盛者不宜。