武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆浆中含有丰富的植物蛋白,每100毫升豆浆约含3克蛋白质,有助于修复身体组织,加速术后的身体恢复。
2.豆浆富含多种维生素如维生素B1、B2和维生素E,这些维生素对提高免疫功能、抗氧化以及促进新陈代谢具有重要作用。
3.大豆中的钙元素对骨骼健康也有益处,每100毫升豆浆中约含有10毫克钙,能够帮助补充因手术失血可能导致的钙流失。
4.豆浆含有大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,有助于调节体内激素平衡,缓解由于小产带来的激素波动。
不过,需注意的是豆浆不宜过量饮用,每天建议摄入不超过300毫升,以免引起胃肠不适。同时,选择新鲜、未添加过多糖分的豆浆更为健康。
