武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.果酒是一种发酵饮品,通常含有一定量的酒精。酒精度数因不同果酒而异,一般在5%至20%之间。适量饮用果酒,尤其是红葡萄酒,可能对心血管健康有益,因为其中含有抗氧化物质如白藜芦醇。
2.木瓜是一种热带水果,富含维生素C、叶酸和膳食纤维。它还包含一种叫做木瓜蛋白酶的酶,这种酶有助于蛋白质消化。木瓜中的抗氧化剂有助于降低炎症和促进免疫功能。
3.两者同食时,注意果酒的酒精摄入量。过量饮酒可能导致脱水或胃肠不适。木瓜本身无副作用,但由于其高纤维含量,过量食用可能引起腹泻。
在合理的摄入量下,果酒与木瓜同时食用不会产生不良影响。饮食搭配仍需考虑个人健康状况,包括酒精敏感性和胃肠道健康。
