武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克猕猴桃大约含有312毫克的钾元素。这意味着，每天食用一个中等大小（约76克）的猕猴桃，可以摄入约237毫克的钾。
2.根据世界卫生组织，成年人每日建议钾的摄入量为3510毫克。从这个数值来看，一个中等大小的猕猴桃可以提供约6.7%的日推荐钾摄入量。
3.钾是一种对于维持人体正常功能至关重要的矿物质，它在调节细胞内外液体平衡、维护肌肉和神经功能及控制血压方面起到重要作用。
4.食用含钾丰富的食物，如猕猴桃，有助于预防高血压，并降低罹患心血管疾病的风险。
由于钾对于健康至关重要，因此适当摄入含钾食品能为身体提供良好的支持。在选择食物时，加入像猕猴桃这样的含钾水果，是不错的选择。