王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.吸收与分布:啤酒中的酒精快速通过胃和小肠吸收进入血液。酒精的血液浓度通常在饮用后30至60分钟内达到峰值。
2.肝脏代谢:肝脏是酒精代谢的主要器官。约90%至95%的酒精在肝脏中被分解。乙醇通过乙醇脱氢酶转化为乙醛,随后乙醛再通过乙醛脱氢酶转化为乙酸,并最终分解为二氧化碳和水以排出体外。
3.排出:剩余的5%至10%酒精则通过汗液、尿液和呼吸等途径直接排出体外。
4.个体差异:酒精代谢速度因人而异,影响因素包括年龄、性别、体重以及健康状态等。平均而言,人体每小时可以代谢约10克的纯酒精,相当于一小杯啤酒。
酒精摄入应适量,过量饮酒可能导致肝脏损伤和其他健康问题。在饮酒后可适量补充水分帮助加速酒精代谢,避免剧烈运动以防止身体负担过重。
