王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.富含纤维:每100克可可粉中约含有33克的膳食纤维,这种纤维有助于增加饱腹感,从而降低对高热量食物的摄入。
2.促进新陈代谢:可可中的黄酮类化合物和咖啡因成分可以帮助加速新陈代谢,提高身体消耗能量的效率。
3.抗氧化作用:可可富含多酚类抗氧化剂,有助于改善胰岛素敏感性,从而调节血糖水平,减少脂肪储存。
4.情绪调节:它还能促进大脑分泌内啡肽和血清素,改善心情和情绪状态,这有助于避免因压力导致的暴饮暴食。
5.适度卡路里摄入:尽管可可热量高,但如果将其与低热量饮食搭配,比如使用无糖可可粉,可以在提供营养的同时控制总热量摄入。
在减肥过程中,选择纯天然、未加工过的可可产品非常重要,同时要注意控制份量,避免添加额外糖分或高热量配料。通过科学的饮食计划和规律的运动模式,才能实现健康的体重管理目标。