魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐能量供应:早餐应提供一天能量摄入的约25%至30%。身体经过一整夜的休息后需要补充能量以开始新的一天,有助于提高代谢率,改善认知功能,并降低午餐前的饥饿感。一个富含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的早餐有助于保持血糖稳定。
2.午餐适度调节:午餐应占每日总能量摄入的约35%至40%。午餐的食物搭配可以稍微丰富一些,通过摄入足够的蛋白质和纤维能够帮助维持下午的精力水平,同时保持饱腹感。
3.晚餐轻量控制:晚餐建议占每日能量摄入的约20%至25%。晚上人体活动减少,基础代谢率也相对较低,因此晚餐不宜过重。选择富含蔬菜、瘦肉或鱼类的清淡餐食,避免高热量和难消化的食物,以免影响睡眠质量及第二天的代谢。
在减肥过程中,应确保营养均衡,关注饮食质量而非仅仅关注卡路里数量。在调整饮食习惯时,结合个人的生活方式和运动量,合理规划每日三餐,促进身体健康和体重管理。