武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海带富含碘元素和多种矿物质,有助于调节体内代谢,并支持甲状腺功能。海带中的膳食纤维可以帮助改善肠道健康。
2.山药是一种极具营养价值的食材,其中含有淀粉、蛋白质、维生素C及多种氨基酸。山药具有滋补脾胃的作用,可以帮助缓解月经期间常见的疲倦感。
3.排骨是优质蛋白质的重要来源,能够为机体提供必需的氨基酸,促进组织修复和免疫功能。排骨炖煮过程中还能释放出胶原蛋白,对皮肤和关节健康有益。
适度食用海带山药排骨汤,不仅能够满足月经期间增加的营养需求,还可能对经期不适症状有所缓解。在食用时,应注意确保饮食的多样性和均衡性。
