武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:橙子富含维生素C,是一种强大的抗氧化剂,可以帮助提高免疫力。每100克橙子约含有53毫克维生素C。
2.芒果:芒果不仅富含维生素C,还含有维生素A,这对保持免疫系统功能和促进皮肤健康非常重要。每100克芒果中含有约36.4毫克维生素C和640微克维生素A。
3.草莓:草莓也是维生素C的重要来源,它们还含有大量纤维素,有助于消化健康。每100克草莓含有约58.8毫克维生素C。
4.猕猴桃:猕猴桃以其高维生素C含量著称,每100克猕猴桃大约含有71毫克维生素C。它还提供了钾和维生素E等其他重要营养物质。
5.西瓜:除了提供水分,西瓜还提供维生素A和C,以及抗氧化剂西红柿红素。每100克西瓜含有约8.1毫克维生素C。
合理摄入上述水果可以协助阳性患者补充必要的维生素和矿物质,支持身体抵抗感染。选择水果时,应注意过敏反应和个人体质情况,并保证摄入适量。