王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:虽然蛋白质和膳食纤维被认为是较为健康的营养素,但若每天摄入的总热量超过身体消耗的热量,可能仍然导致体重增加或维持不变。确保所摄入的食物总热量低于日常能量消耗,是减肥的基本原则。
2.代谢率影响:蛋白质的消化需要更多的能量,理论上可以帮助增加基础代谢。但个人的代谢率会受多种因素影响,包括年龄、性别、肌肉量和基因等。仅靠改变饮食成分可能不足以改变代谢速度或者造成显著的减肥效果。
3.饮食结构:单一地摄入蛋白质和纤维可能导致其他重要营养素的缺乏,例如脂肪和碳水化合物,这两者在适量摄入时,对激素调节、能量供给等方面有积极作用。过度依赖某种营养素也可能引发其它健康问题。
在尝试通过饮食减肥时,需考虑全面均衡的饮食结构,结合适当运动,提高身体的整体代谢水平,才能更有效地实现减肥目标。