王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.辛辣食物主要是通过增加食物的风味来提高食欲,这对于一些胃口不佳的人可能有帮助。对于正在努力减肥的人来说,过多食用辛辣食物可能导致食欲增加,从而摄入更多的热量,不利于减肥目标。
2.辣椒中的活性成分辣椒素被研究认为能促进新陈代谢。据一些研究,辣椒素能够在短期内轻微提升新陈代谢率,有助于燃烧额外的卡路里。但这种效应通常较小且短暂,所以不能仅依赖于辛辣食物来实现显著的减肥效果。
3.对于肠胃功能敏感的人,辛辣食物可能会引发胃部不适、消化不良或加重胃病。如果存在这些状况,应减少或避免食用辛辣食物。
适量食用辛辣食物对小基数减肥一般无碍,但需要根据个人对辛辣食物的耐受情况及总体饮食计划做出合理安排。