杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.海鲜中富含ω-3脂肪酸,可对抗炎症反应,对缓解类风湿性关节炎症状可能具有一定益处。特别是深海鱼类,如三文鱼、沙丁鱼等,已经被研究证明可以降低关节炎相关炎症标志物。
2.部分海鲜,如虾蟹等甲壳类,嘌呤含量较高,可能导致尿酸水平升高,诱发痛风或加重关节炎症状。这类海鲜建议适量食用,避免过量。
3.对于一些人群来说,某些海鲜可能属于过敏原,进食后会诱发免疫系统异常反应,从而加剧自身免疫疾病的症状。如有过敏史,应严格避免相关海鲜。
4.类风湿性关节炎患者往往需要长期服药,而某些药物与高蛋白、高盐食物可能存在相互作用。部分加工海鲜食品如腌制鱼类、罐头产品的钠含量较高,对心血管健康可能构成威胁,因此需注意限制摄入。
科学合理地食用海鲜,同时结合个人症状和病情特点,有助于营养均衡和整体健康管理。